料理が嫌いな妻が作るミンチと大根菜の丼もの

 

今回作ったのはミンチと大根の葉をつかったシンプルな丼です。

工程

妻「洗って」

「ハイ！」

妻「くるくるして」

「ハイ！」

*ニンニク

妻「コロコロして」　　　

「ハイ！」

（凍ったミンチを叩き潰す様子）

完成！

とろみをつけるために片栗粉をちょっといれてました。

軟骨のから揚げも作る

奥さん今日は頑張ります。

衣はさっきも登場した片栗粉。

まとめて一気に揚げます。

容赦なくカタマリになりますが気にしません。

（あとで砕いてた）

完成です。

岩塩を掛けるだけでおいしいとか反則です。

息子が絶賛し、食べすぎ、そして怒られるを毎回繰り返す一品です。

万願寺唐辛子

炒めました。

完成です。　恐ろしい手軽さです。

晩御飯ができあがりました！

ここまででだいたい１５分くらい？

後片付け

かかってこいやー！

（ぶっちゃけこっちの方が時間がかかった

今日の小ネタ

業務スーパーで買った油。

このサイズで400円しないとか安すぎやろ。（唐揚げに使いました